深圳

  香港から地下鉄で深圳まで移動しイミグレを抜けたら、そこは香港とは違った雑多な中国の風景だった。香港から陸路で中国に入るのは初めてのルート。

  深圳は道が広く綺麗で発展している大都会。

予想以上の発展に驚き、人口も3000万人も居るそうなので、実は東京以上の都市だったよ。

  そして道が広いので東京の様な圧迫感が無く、住みやすそうな中国の新しい街だった。この広々とした雰囲気に心が晴れる。

  最近、東京の池袋にも出来た火鍋レストランのハイディラオは深圳が本場です。

   

  店内は清潔で火鍋は美味しく接客は日本を模倣し素晴らしい。中国の他の店ではあり得無い丁寧過ぎる接客に多くの客が押し寄せる。

  池袋のハイディラオも綺麗なお店なので、火鍋に興味がある人は、先ずはここから試してみることをお勧めします。